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种子科学与工程专业人才培养方案

2022-09-23

/文

作者：

种子科学与工程专业人才培养方案

（Undergraduate Program for Specialty InSeed Science and Engineering）

（2022级）

（专业代码：090105）

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的道德品质和身心素质，具有科学的世界观和方法论，熟悉种子科学与技术领域国内外发展现状，具备从事品种选育、种子生产以及种子科学与技术研究的知识与技能；具有较强的自主学习能力、创新创业能力、信息处理能力和宏观决策能力；具有种子企业经营与管理等方面的基本能力；能在种子产业及相关部门从事科学研究、技术推广、生产与开发、经营与管理等方面工作的应用型、复合型高级专门人才。

二、毕业要求

本专业毕业生应具备以下规格和要求：

掌握本专业领域的基础理论知识，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，具有宽厚的人文社会科学和自然科学的基础知识，熟练掌握农业生物科学、种子生物学、种子生产、种子加工贮藏、种子质量检验、种子经营管理以及企业运作等方面的基本理论和基本知识，受到作物种子生产、种子加工、种子质量检验与产业化经营等方面的基本训练，具有作物种子生产与检验、种子加工贮藏、产业化经营等方面的基本能力。

1.知识结构要求

A1.掌握常见农作物（大田作物、蔬菜）的生物学特性，相应的田间管理措施，了解田间调查诊断及测产技术的原理；聞

2.掌握品种选育的方法，种子生产的基本原理，主要农作物种子生产技术，种子质量检验技术，种子加工技术，种子包装及贮运技术；残

A3.掌握种子生产、营销相关法律法规，熟悉市场营销基本知识及营销技巧；

A4.化学、生物学、计算机科学和科技写作方面的知识；

A5.文学、历史、哲学、思想道德、政治学、艺术、法学等通识性知识。

2.能力结构要求

B1.具备大田作物的田间管理能力，能准确判断作物长势，并灵活运用病虫害、肥水管理等农事操作技术，处理常见生产技术问题；

B2.具备熟练运用作物种子生产与管理相关理论指导农民按照技术规范开展种子生产的能力，确保防杂、去杂、杂交、花期调控等关键技术环节的落实；能够按照技术规范进行种子质量检验、加工包装及贮运；

B3.能熟练运用市场营销基本知识和技巧进行种子营销推广，能与客户有效沟通，具备较强的语言表达、项目策划和组织管理能力；

B4.熟悉农村工作方法，具备收集信息、分析处理信息的能力，能按要求完成工作总结及实验报告。

B5.具有本专业有关机械设备的操作能力；

B6.具有初步的科学研究、实际工作能力，及一定的批判性思维能力。

3.核心素养结构要求

C1.具有以热爱祖国、拥护中国共产党领导、遵纪守法、诚实守信、文明礼貌为基础的思想道德素养；

C2.具有阅读欣赏文学艺术作品及中国传统文化的素养；

C3.热爱“三农”，具有健康的心理和体魄；

C4.工作认真负责、实事求是、不弄虚作假，技术落实到位不误农时；

C5.具备创新理念，善于实践；

C6.熟知企业文化，适应企业管理，工作细致，精益求精。

三、主干学科

主干学科：作物学、园艺学。

四、核心课程

植物学、植物育种学、遗传学、植物生理学、种子生产学、种子生物学、种子加工与贮藏、种子检验学、种子经营与管理学。

五、主要实践性环节

本专业实践性较强，包括军事技能训练、田间技术与生物学观察、农事实习、种子生产与贮藏加工实践、校内劳动实践、社会实践和创新创业实践创新实践、毕业实习、毕业论文（设计）。鹅

六、主要专业实验

基础化学实验、土壤肥料学实验、植物学实验、生物化学实验、植物生理学实验、微生物学实验、遗传学实验、植物育种学实验、种子综合实验、种子与种苗病虫害实验。

七、修业年限及学分要求

基本学制：四年（五年）。

授予学位：农学学士，毕业总学分不少于159学分。

八、课程设置

（一）通识课程

性质	类别	课程代码	课程名称		学分	学时	理论学时	实践/实验学时	其他	周学时	开课学期
性质	类别	课程代码	中文	英文	学分	学时	理论学时	实践/实验学时	其他	周学时	开课学期
通识课程	必修	34010030	思想道德与法治	Ethics and the rule of law	2.5	40	32		8	2.5	1
		34010031	△中国近现代史纲要	Outline of modern and contemporary Chinese history	2.5	40	32		8	2.5	2
		34010032	△马克思主义基本原理	The basic principles of Marxism	2.5	40	32		8	2.5	3
		34010033	△毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	Introduction to Mao Zedong Thought and the theoretical system of socialism with Chinese characteristics	2.5	40	32		8	2.5	4
		34010034	△习近平新时代中国特色社会主义思想概论	Xi Jinping Thought on Socialism with Chinese Characteristics for a New Era	3	48	48			3	5
		34010007	形势与政策I	Situation and Policy I	0.3	8	8			0.5	1
		34010008	形势与政策II	Situation and Policy II	0.2	8	8			0.5	2
		34010009	形势与政策III	Situation and Policy III	0.3	8	8			0.5	3
		34010010	形势与政策IV	Situation and Policy IV	0.2	8	8			0.5	4
		34010011	形势与政策V	Situation and Policy V	0.3	8	8			0.5	5
		34010012	形势与政策VI	Situation and Policy VI	0.2	8	8			0.5	6
		34010013	形势与政策VII	Situation and Policy VII	0.5	8	8			0.5	7
		32010011	大学体育I	College Physical Education I	1	36	4		32	2	1
		32010012	大学体育II	College Physical Education II	1	36	4		32	2	2
		32010013	大学体育III	College Physical Education III	1	36	4		32	2	5
		32010014	大学体育IV	College Physical Education IV	1	36	4		32	2	6
		34010006	大学语文	College Chinese	1	32	32			2	2
		31010151	△大学英语I	College English I	2	64	48	16		4	1
		31010152	△大学英语II	College English II	2	64	48	16		4	2
		31010153	△大学英语III	College English III	2	64	48	16		4	3
		31010154	△大学英语IV	College English IV	1	32	20	12		2	4
		35010001	职业生涯与发展规划	Career Planning for College Students	0.5	8	8				3
		35010002	职业素养提升	Promotion of Professional Quality	0.5	8	8				4
		35010003	就业指导	College Students Career Guidance	1	16	16				6
		20010001	大学生劳动教育	Labor Studies for College Students	1	32	16	16			2
		01060101	创新创业教育	Innovation and Entrepreneurship Education	1	16	16				1
		34010080	军事理论	Military Theory	2	36	36			2	1
		24010026	大学生心理健康教育	Campus Mental Health	1	32	32			2	1
		20010002	大学生安全教育	Campus Safety	1	32	32			2	2
		31010133	艺术鉴赏	Appreciation of Arts	1	32	32			2	1
		30010101	△大学计算机基础	Computer Fundamental Culture for College Students	1	32	16	16		2	1
		必修小计			37	908	656	92	160
	选修	25010001	人文科学导论	Introduction to the Humanties	1	16				1	1
		25010003	批判性思维	Critical Thinking	1	16				1	2
		25010004	沟通与写作	Communication and Writing	1	16				1	1
		25010005	跨文化交际	Intercultural Communication	1	16				1	4
		25010010	山东手造	Shandong Handmade	1	16				1	2-6
			其他课程	Others	3
		选修小计			8
	通识课程合计				45

说明：学生毕业前须修满至少8个学分的通识选修课。其中，所有专业都需要选修2个学分的创新创业类课程；农学类学生至少选修1学分的人文社科类课程。选修课实行“4+4模式”，即4学分限选+4学分任选。人文科学导论（第一学期）、沟通与写作（第一学期）、批判性思维（第二学期）、跨文化交际（第四学期）为通识限选课，共计4学分。剩余任选课学分在第2学期至第6学期完成选课，共计修满8学分。

（二）专业课程

性质	类别	课程代码		课程名称		学分	学时	理论学时	实践/实验学时	其他	周学时	开课学期
性质	类别	课程代码		中文	英文	学分	学时	理论学时	实践/实验学时	其他	周学时	开课学期
专业基础课程	必修	01012101		专业导论	An Introduction to Professions	0.5	8	8	0		专题	1
		01012041		高校实验室安全基础	Laboratory Safety Basics	0.5	8	8			专题	1
		01012502		△普通化学	General Chemistry	4	64	48	16		4	1
		01012503		△有机化学	Organic Chemistry	4	64	48	16		4	2
		01012504		△植物学	Phytology	4	64	48	16		4	1
		01012505		△土壤肥料学	Soil and Fertilizer Science	3	48	36	12		4	2
		01012702		△生物化学	Biochemistry	3	48	48			4	3
		01012703		生物化学实验	Biochemistry Experiment	2	32		32		2	3
		01012507		△植物生理学	Phytophysiology	4	64	48	16		4	3
		01012508		△遗传学	Genetics	4	64	48	16		4	4
		01012509		△微生物学	Microbiology	4	64	48	16		4	4
		01010701		△种子生物学	Seed Biology	3	48	36	12		2	5
	专业基础课程合计					36	576	424	152
专业核心课程	必修
		01010702		植物育种学	Plant Breeding A	4	64	48	16		4	5
		01010703		植物育种学各论（作物+园艺）	Plant Breeding B (Horticultural Crop Breeding B)	4	64	48	16		4	6
		01010704		种子生产学	Seed Production	3	48	32	16		4	5
		01010705		种子检验学	Seed Science Test	3	48	32	16		4	5
		01010706		种子贮藏加工学	Storing and Processing of Seed	3	48	32	16		4	5
		01010707		种子经营与管理学	Seminar on seed Management	2	32	24	8		2	5
		01010708		田间试验与生物统计	Field Trial and Biostatistics	2	32	24	8		2	4
	专业核心课程合计					21	336	240	96
专业选修课程	选修	01010516	生态学		Ecology	2	32	24	8		2	3
		01010517	农业气象学		Meteorology	2	32	24	8		2	5
		01010519	分子生物学		Molecular Biology	2	32	24	8		2	6
		01010522	植物组织培养		Plant Tissue Culture	2	32	24	8		2	6
		01011009	植物检疫		Plant Quarantine	2	32	24	8		2	6
		01010709	种子生理学		Seed Physiology	2	32	24	8		2	6
		01010710	种子机械		Seed Machine	2	32	16	16		2	7
		01010711	种子法律法规		Lowing of Seed	2	32	32			2	6
		01011013	文献检索与利用		Literature Searching and Nification	2	32	32			2	3
		01011014	现代仪器分析方法		Modern Instrumental Analysis Methods	2	32	16	16		2	4
		01011015	科技论文写作		Scientific Paper Writing	2	32	32			2	4
		01011016	植物多样性研究与利用		Research and Utilization of Plant Diversity	2	32	24	8		2	5
		01010534	农业推广学		Agricultural Extension Science	2	32	32			2	5
		01011017	市场营销学		Marketing	2	32	32			2	5
		01011018	专业英语		Professional English	2	32	32			2	5
		01010712	植物种子种苗快速繁殖		Multiply Rapidly of Plant Seeds and Seedlings	2	32	24	8		2	6
		01010713	种子科学导论		Introduction to Seed Science	2	32	24	8		2	6
		01010714	种苗学		Seedling Science	2	32	24	8		2	6
		01011022	农业信息技术		Information Technology in Agriculture	2	32	24	8		2	7
		01010715	农业昆虫学		Agricultural Entomology	2	32	24	8		2	4
		01010716	植物病理学		Plant Pathology	2	32	24	8		2	4
	专业选修课程合计					18	288	232	56

（三）集中实践环节

性质	类别	课程代码	课程名称		学分	周数	开课学期	起讫周次
性质	类别	课程代码	中文	英文	学分	周数	开课学期	起讫周次
		34010130	思想政治理论课实践教学（一）	Practical Teaching of Ideological and Political Theory Course (1)	1	2周	1
		34010131	思想政治理论课实践教学（二）	Practical Teaching of Ideological and Political Theory Course (2)	1	2周	3
集中实践环节	必修	01011029	军政训练与入学教育	Military and Political Training and Entrance Education	2	2周	1
		01011030	生产劳动（耕读教育）	Productive Labour(Farming Education)	2	2周	2、4
		01011031	毕业教育	Graduation Education	2	4周	7-8
		01011023	专业认知实习（耕读教育）	Professional Cognition(Farming Education)	1	1周	2
		01011024	种子科学综合实践（耕读教育）	Comprehensive Practice on Seed Science(Farming Education)	1	1周	4
		01011025	植物育种教学实习I（耕读教育）	Teaching Practice on Plant Production（I）(Farming Education)	1	1周	5
		01011026	植物育种教学实习II（耕读教育）	Teaching Practice on Plant Production（II）(Farming Education)	1	1周	6
		01011027	种子生产与加工实践（耕读教育）	Teaching Practice on Seed Production and Pressing(Farming Education)	1	1周	6
		01011028	植物生产教学实习（耕读教育）	Teaching Practice on Plant Production(Farming Education)	1	1周	5
		01011032	种子经营与管理学教学实习（耕读教育）	Practice of Seed Operation and Management(Farming Education)	1	1周	7
		01011033	毕业实习（耕读教育）	Graduation Practice(Farming Education)	6	6周	7
		01011034	毕业论文	Graduation Thesis	8	8周	8
		01011035	学生创新创业实践	Innovation and Entrepreneurship Practice of Students	2	2周	7
		01011036	社会实践（耕读教育）	Social Practice(Farming Education)	2	2周	2、4
	合计				33

（四）素质拓展

性质	类别	课程代码	课程名称		学分	学期
性质	类别	课程代码	中文	英文	学分	学期
素质拓展	选修	01010550	参加大学生社团活动	Student Association Activities	1	1-8
		01010551	专业技能训练	Professional Skill Training	2	1-8
		01010552	听取学术报告或讲座	Academic Report or Lecture	1	1-8
		01010553	获得学术或创新成果	Academic or Innovative Achievements	3	1-8
		01010554	参加大学生学科竞赛	Participate in University Student Discipline Competition	2	1-8
		01010555	获得艺术或体育奖项	Arts or Sports Awards	2	1-8
		01010556	考取技能证书或职业资格证书	Skill Certificate or Professional Qualification Certificate	2	1-8
		01010557	参与教师研究课题	Research Projects	1	1-8
		01010558	参与各类志愿者服务活动	Volunteer Service Activities	2	1-8
		01010559	公开发表与专业相关论文	Published Papers	2	1-8
		01010560	社会实践与道德素养	Social Practice and Moral Accomplishment	4	1-8
		01010563	创新创业竞赛	Innovation and Entrepreneurship Education	2	1-8
		合计			6

九、各模块学分、学时分配

课程性质及类别		学分数	占总学分百分比（%）	理论教学总学时	实践教学总学时
通识课程	必修	37	23.3	656	252
通识课程	选修	8	5	128	0
专业基础课程	必修	36	22.6	424	152
专业核心课程	必修	21	13.2	240	96
专业选修课程	选修	18	11.3	232	56
集中实践环节	必修	33	20.8	0	528
素质拓展	选修	6	3.8	0	96
合计		159	100	1680	1180
实践教学总学时占总学时的百分比=41.2%

十、有关说明

1.课程名称前有符号“Δ”的为考试课程。

2.课程名称前有“*”的课程为大类平台课程。

十一、附件

1.各学期教学安排

2.毕业要求实现矩阵

二级学院院长签字：二级学院教学院长签字：专业系主任签字：

2021年月日

附件1： 各学期教学安排

种子科学与工程专业各学期教学计划安排表

第一学期
序号	课程类别		课程代码		课程名称		学分	周学时	起讫周次
1	通识必修		34010030		思想道德与法治		2.5	2.5	3-18
2	通识必修		34010007		形势与政策Ⅰ		0.3	0.5
3	通识必修		32010001		大学体育I		1	2	3-18
4	通识必修		31010151		△大学英语I		2	4	3-18
5	通识必修		01060101		创新创业教育		1		3-18
6	通识必修		34010080		军事理论		2	2	3-18
7	通识必修		24010026		大学生心理健康教育		1	2	3-18
8	通识必修		31010133		艺术鉴赏		1	2	3-18
9	通识必修		30010101		△大学计算机基础		1	2	3-18
10	通识选修		25010001		人文科学导论		1	1	3-18
11	通识选修		25010004		沟通与写作		1	1	3-18
12	专业基础		01012101		专业导论		0.5	专题	3-18
13	专业基础		01012041		高校实验室安全基础		0.5	专题	3-18
14	专业基础		01012504		△植物学		4	4	3-18
15	专业基础		01012502		△普通化学		4	4	3-18
16	集中实践		01012538		军政训练与入学教育		2	2周	1-2
17	集中实践		34010130		思想政治理论课实践教学（一）		1	2周
小计							25.8	27
第二学期
序号	课程类别			课程代码	课程名称	学分		周学时	起讫周次
1	通识必修			34010031	△中国近现代史纲要	2.5		2.5	1-16
2	通识必修			34010008	形势与政策II	0.2		0.5	1-16
3	通识必修			34010006	大学语文	1		2	1-16
4	通识必修			32010012	大学体育II	1		2	1-16
5	通识必修			31010152	△大学英语II	2		4	1-16
6	通识必修			20010001	大学生劳动教育	1		2	1-16
7	通识必修			20010002	大学生安全教育	1		2	1-16
8	通识选修			25010003	批判性思维	1		1	1-16
9	专业基础			01012503	△有机化学	4		4	1-16
10	专业基础			01012505	△土壤肥料学	3		4	1-12
11	集中实践			01011030	生产劳动（耕读教育）	1		1周
12	集中实践			01011023	专业认知实习（耕读教育）	1		1周
13	集中实践			01011036	社会实践（耕读教育）	1		1周
小计						19.7		24
第三学期
序号	课程类别	课程代码			课程名称	学分		周学时	起讫周次
1	通识必修	34010032			△马克思主义基本原理	2.5		2.5	1-16
2	通识必修	34010009			形势与政策III	0.3		0.5
3	通识必修	35010001			职业生涯与发展规划	0.5		0.5
4	通识必修	31010153			△大学英语III	2		4	1-16
5	专业基础	01012702			△生物化学	3		4	1-12
6	专业基础	01012703			生物化学实验	2		2	1-16
7	专业基础	01012507			△植物生理学	4		4	1-16
8	集中实践	34010131			思想政治理论课实践教学（二）	1
小计						15.3		17.5
第四学期
1	通识必修	34010033			△毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	2.5		2.5	1-16
2	通识必修	34010010			形势与政策IV	0.2		0.5
3	通识必修	31010154			△大学英语IV	1		2	1-16
4	通识必修	35010002			职业素养提升	0.5		0.5
5	通识选修	25010005			跨文化交际	1		1	1-16
6	专业基础	01012508			△遗传学	4		4	1-16
7	专业基础	01012509			△微生物学	4		4	1-16
8	专业核心	01010708			△田间试验与生物统计	2		2	1-16
9	专业选修	01010715			农业昆虫学	2		2	1-16
10	专业选修	01010716			植物病理学	2		2	1-16
11	集中实践	01011030			生产劳动（耕读教育）	1		1周
12	集中实践	01011024			种子科学综合实践（耕读教育）	1		1周
13	集中实践	01011036			社会实践（耕读教育）	1		1周
小计						22.2		20.5
第五学期
1	通识必修	34010034			△习近平新时代中国特色社会主义思想概论	3		3	1-16
2	通识必修	34010011			形势与政策V	0.3		0.5
3	通识必修	32010013			大学体育III	1		2	1-18
4	专业基础	01010701			△种子生物学	3		4	1-12
5	专业核心	01010702			△植物育种学	4		4	1-16
6	专业核心	01010704			△种子生产学	3		4	1-12
7	专业核心	01010705			△种子检验学	3		4	1-12
8	专业核心	01010706			△种子贮藏加工学	3		4	1-12
9	专业核心	01010707			△种子经营与管理学	2		2	1-16
10	专业选修	01010517			农业气象学	2		2	1-16
11	专业选修	01011017			市场营销学	2		2	1-16
12	集中实践	01011025			植物育种教学实习I（耕读教育）	1		1周
13	集中实践	01011028			植物生产教学实习（耕读教育）	1		1周
小计						28.3		31.5
第六学期
1	通识必修	34010012			形势与政策VI	0.2		0.5
2	通识必修	32010014			大学体育IV	1		2	1-18
3	通识必修	35010003			就业指导	1		2	1-8
4	专业核心	01010703			△植物育种学各论（作物+园艺）	4		4	1-16
5	专业选修	01010519			分子生物学	2		2	1-16
6	专业选修	01010522			植物组织培养	2		2	1-16
7	专业选修	01011009			植物检疫	2		2	1-16
8	专业选修	01010711			种子法律法规	2		2	1-16
9	专业选修	01010714			种苗学	2		2	1-16
10	集中实践	01011025			植物育种教学实习II（耕读教育）	1		1周
11	集中实践	01011027			种子生产与加工实践（耕读教育）	1		1周
小计						18.2		18.5
第七学期
1	通识必修	34010013			形势与政策VII	0.5		0.5
2	集中实践	01011032			种子经营与管理学教学实习	1		1周
3	集中实践	01011031			毕业教育	1		1周
4	集中实践	01011033			毕业实习（耕读教育）	6		6周
5	集中实践	01011035			学生创新创业实践	2		2周
小计						10.5		0.5
第八学期
1	集中实践	01011034			毕业论文	8		8周
2	集中实践	01011031			毕业教育	1		1周
小计						9

附件2：毕业要求实现矩阵

种子科学与工程专业毕业要求实现矩阵

对应关系	知识要求			能力要求			素质要求
对应关系	具备专业基本理论、和基本实验技能	了解专业前沿、动态和需求	掌握专业的操作技术	人文科学和社会科学知识	初步的科学研究能力	熟悉专业技能和法规	具有创新实践能力。	具有坚定的政治素养	具有健康的人格素养
思想道德与法治				√
△中国近现代史纲要				√				√
△马克思主义基本原理				√				√
△毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论				√				√
△习近平新时代中国特色社会主义思想概论				√				√
形势与政策				√				√
大学体育				√					√
大学语文				√					√
△大学英语				√			√
职业生涯与发展规划				√			√
职业素养提升				√			√		√
就业指导				√			√
大学生劳动教育	√		√			√			√
创新创业教育							√
军事理论				√				√	√
大学生心理健康教育				√					√
大学生安全教育				√					√
艺术鉴赏				√					√
△大学计算机基础			√
人文科学导论				√					√
批判性思维				√					√
沟通与写作				√					√
跨文化交际				√					√
专业导论		√
高校实验室安全基础			√
△普通化学	√		√
△有机化学	√		√
△植物学	√		√			√
△土壤肥料学	√		√			√
Δ生物化学	√		√			√
生物化学实验			√		√
△植物生理学	√		√		√	√
△遗传学	√		√			√
△微生物学	√		√			√
△种子生物学	√		√		√	√
植物育种学	√	√	√		√	√	√
植物育种学各论（作物+园艺）	√	√	√		√	√	√
种子生产学	√	√	√		√	√	√
种子检验学	√	√	√		√	√	√
种子贮藏加工学	√	√	√		√	√	√
种子经营与管理学	√	√	√			√	√
田间试验与生物统计	√					√
农业气象学	√
分子生物学	√	√	√		√	√
植物组织培养	√	√	√		√	√
植物检疫	√	√			√	√
种子法律法规	√	√			√	√
市场营销学	√	√			√	√
种苗学	√	√	√		√	√
农业昆虫学	√	√	√		√	√
植物病理学	√	√	√		√	√

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